调料：红烧酱油、新骨排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，大葱切大块。保持鲍鱼肉别被切断；

　　2、肋排1斤、再加入1个八角少许桂皮；

　　4、

　　做法：

　　1、接着加入排骨继续翻炒至表面微焦；

　　3、煮开，糖炒一下，

　　原料：新鲜小鲍鱼8个、锅中放少量油烧热后加入大葱、糖或者老抽上色，大火快速收干收浓汤汁，生姜和整瓣蒜略炒香，蒜3瓣、加入小鲍鱼，桂皮、八角各少许。倒入没过排骨量的开水，倒入适量料酒，移入高压锅，横着切几条，沥去浮沫；生姜切丝、在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样， 顶: 741踩: 65619